La Licenciada en Nutrición Liliana María Domínguez aconseja mantener una alimentación equilibrada, priorizar frutas y verduras, y evitar dietas extremas para disfrutar del verano de manera saludable.
Salud y Bienestar16 de enero de 2025
Bajo la Lupa NoticiasCon la llegada del verano, las altas temperaturas y el cambio en las rutinas, expertos en nutrición destacan la importancia de mantener hábitos alimenticios saludables y adecuados a esta temporada, evitando excesos y prácticas riesgosas para el organismo.
La Licenciada en Nutrición Liliana María Domínguez resaltó que durante las vacaciones muchas personas modifican sus horarios y tienden a relajarse con la alimentación, lo que puede derivar en "picoteos constantes". Ante esta situación, recomienda realizar cuatro comidas principales al día, respetando los horarios y priorizando alimentos nutritivos como frutas, verduras y carnes magras.
Frutas y verduras, aliados del verano
Para proteger la piel frente a la exposición al sol, Domínguez sugiere consumir frutas y verduras de color naranja, ricas en betacarotenos, que ayudan a prevenir daños cutáneos y favorecen la regeneración celular.
Dietas extremas, un riesgo para la salud
En esta época, es común que algunas personas intenten recuperar la figura con métodos rápidos, como dietas líquidas o ayunos prolongados, prácticas que la especialista desaconseja completamente. "Estas dietas no están recomendadas desde ningún punto de vista. Lo ideal es consultar a un nutricionista para recibir un plan personalizado acorde a las necesidades y objetivos de cada persona", enfatizó.
Además, advirtió sobre la costumbre de compartir dietas diseñadas para otros, ya que cada plan debe ser ajustado a factores como edad, sexo y requerimientos específicos.
Hidratación, clave en adultos mayores y niños
La hidratación adecuada se vuelve fundamental, especialmente para los adultos mayores y los niños, quienes son más vulnerables a los golpes de calor. "Se debe ofrecer agua constantemente, preferentemente mineral, y complementarla con jugos de frutas naturales bien frescos", señaló.
Permisos gastronómicos, sin excesos
Para quienes desean disfrutar de comidas típicas o indulgentes como los sándwiches o helados, Domínguez recomendó hacerlo con moderación y evitar excederse en las porciones. "Es importante disfrutar, pero sin descuidar el equilibrio. Una alimentación balanceada permite disfrutar plenamente del verano sin afectar la salud", concluyó.
Se trata de una paciente de 36 años con secuelas grave de un trauma cráneo facial de hace 10 años. La intervención quirúrgica fue concretada por un equipo interdisciplinario encabezado por los equipos de cabeza y cuello y de cirugía plástica del efector.
Durante el último encuentro del Consejo Federal de Salud, el ministro de Salud Pública destacó que Argentina alcanzó cifras récord en donación y trasplantes, con Tucumán entre las provincias que más aportaron a esta práctica.
La advertencia se da en un contexto de aumento de enfermedades prevenibles y mayor circulación de virus, por lo que remarcan la necesidad de revisar esquemas en niños, adolescentes y adultos y completar las dosis disponibles de manera gratuita en los centros de salud.
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Por requerimiento de la Unidad Fiscal de Robos y Hurtos del Centro Judicial Concepción, a cargo de Héctor Fabián Assad, se llevó a cabo una audiencia para formular cargos contra cuatro hombres de 42, 38, 36 y 34 años, señalados como presuntos autores de un robo ocurrido en una finca de la localidad de El Molino, departamento Chicligasta.
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