
La bebida artesanal y sin gluten fue desarrollada por un grupo de productores locales, con el objetivo de impulsar el crecimiento del sector. El IDEP Tucumán intervino en la estrategia de vinculación para concretar la iniciativa
Desde 1996 se conmemora en nuestro país el Día Nacional del Perro en territorio argentino, por iniciativa de la periodista y poeta Cora Cané -fallecida en 2016-. Ella quiso recordar lo que en los años 80 hizo Chonino, un ovejero alemán de pelo largo y de gran tamaño, por la Policía Federal.
Sociedad02 de junio de 2022Se conmemora el Día Nacional del Perro en homenaje a Chonino, el ovejero alemán de la Policía Federal muerto el 2 de junio de 1983 al defender a su amo herido en un tiroteo con delincuentes en la avenida General Paz. Este ovejero alemán nació en abril de 1975 y, dos años más tarde, en octubre de 1977, lo eligieron para ser parte de la División Perros de la Policía Federal. Un año después, el can formó parte del operativo de seguridad en el partido inaugural del Mundial de la FIFA de 1978, que se disputó en el estadio Monumental de River Plate entre Alemania y Polonia.
Pero apenas son antecedentes de su historia. En 1983, exactamente el 2 de junio, Chonino trabajaba con un guía, el suboficial Luis Sibert, quien a su vez compartía tareas con otro agente, Jorge Iani.
Cerca de las 20 se toparon con dos personas cuyas actitudes parecían sospechosas, por lo que decidieron pararlos y solicitarles la documentación para identificarlos. Inmediatamente, los detenidos dieron inicio a un tiroteo hiriendo a los oficiales.
Sibert, en el piso y gravemente herido, le dio la voz a Chonino para actuar y el animal comenzó a correr hacia los delincuentes, alcanzando a uno. Al verlo, el otro maleante disparó contra él una bala que le atravesó el torso y así lograron escapar.
Con las últimas fuerzas, Chonino se acercó a su guía, quien logró recuperarse, y murió en su regazo. Si bien el cuerpo del can estaba quieto, su mandíbula parecía tensa y, al observarlo, los efectivos notaron que estaba mordiendo un pedazo de tela, que resultó ser el bolsillo de uno de los criminales que en su interior tenía la documentación que permitió detenerlos días más tarde.
Finalmente, se decidió que los restos de Chonino descansen en el Círculo de la Policía Federal Argentina, donde cada año le rinden homenaje.
Entre otros reconocimientos, se instaló una estatua de bronce con su figura en el predio de la Policía Montada y una cortada en el barrio Porteño de Palermo se nombró “Pasaje Chonino”.
Ya en 1996 se proclamó el Día Nacional del Perro “para honrar a todos los perros que nos dan un ejemplo de nobleza y valentía”.
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