Como parte de las políticas de promoción de la salud prioritarias para el Ministerio de Salud Pública, a cargo del doctor Luis Medina Ruiz, se brindan recomendaciones clave para mantener una alimentación balanceada e hidratación adecuada durante el verano, en pos de mejorar la calidad de vida de la población.
Salud y Bienestar02 de enero de 2025
Bajo la Lupa NoticiasLa encargada del Tráiler de Enfermedades Crónicas en Villa Carmela, nutricionista Andrea López, destacó la importancia de garantizar una hidratación adecuada, especialmente en una provincia como Tucumán, donde el calor y la humedad son intensos durante la temporada estival: "Es fundamental garantizar una correcta hidratación, especialmente en una provincia como Tucumán, donde el verano trae calor y humedad. Siempre recomiendo el consumo de al menos ocho vasos de agua diarios. Para quienes encuentran difícil consumir agua pura, unas sales de rehidratación oral caseras son una excelente opción. Estas combinan jugos de frutas, azúcar y una pizca de sal, aportando minerales y azúcares necesarios para el organismo".
En cuanto a las comidas nocturnas, la nutricionista sugirió mantener una alimentación equilibrada, incluso cuando los horarios de comida se ven alterados por las altas temperaturas. Para aquellos que no cenan, recomendó preparar una merienda completa que incluya frutas, proteínas como huevo, grasas saludables como las que aporta la palta, y fibra, evitando basar la comida solo en harinas.
Para quienes prefieren cenar, la profesional aconsejó optar por platos livianos como omelettes, sopas o ensaladas con proteínas como pollo o huevo. También destacó que un bife o una milanesa al horno acompañados de ensalada serían una opción más completa, aunque un omelette con verduras también puede ser suficiente.
En relación a los pacientes con enfermedades crónicas, como la diabetes, López enfatizó la importancia de no descuidar los hábitos saludables adquiridos durante el año, incluso en vacaciones. "Cuando se está fuera de casa, es clave buscar opciones que incluyan proteínas como carnes, huevos y verduras. Si no es posible evitar los carbohidratos pesados, como pastas o arroz, es necesario acompañarlos con ensaladas para incluir fibra y mantener el equilibrio", explicó.
Por otro lado, al referirse a la alimentación posterior a actividades físicas como nadar o ir al gimnasio, la nutricionista recomendó optar por lácteos, frutas, panes integrales o avena, combinados con proteínas. Según explicó, estas alternativas ayudan a evitar recurrir a opciones menos nutritivas, como facturas o tortillas.
Finalmente, la nutricionista subrayó que pequeños ajustes en la alimentación diaria pueden marcar una gran diferencia durante el verano. "El secreto está en priorizar comidas balanceadas, livianas y acompañarlas con una correcta hidratación. Estas prácticas simples nos permiten disfrutar del verano cuidando nuestra salud", concluyó.
Se trata de una paciente de 36 años con secuelas grave de un trauma cráneo facial de hace 10 años. La intervención quirúrgica fue concretada por un equipo interdisciplinario encabezado por los equipos de cabeza y cuello y de cirugía plástica del efector.
Durante el último encuentro del Consejo Federal de Salud, el ministro de Salud Pública destacó que Argentina alcanzó cifras récord en donación y trasplantes, con Tucumán entre las provincias que más aportaron a esta práctica.
La advertencia se da en un contexto de aumento de enfermedades prevenibles y mayor circulación de virus, por lo que remarcan la necesidad de revisar esquemas en niños, adolescentes y adultos y completar las dosis disponibles de manera gratuita en los centros de salud.
La psicóloga Mabel Alonso, referente del Programa Provincial de Prevención y Abordaje de los Trastornos Alimentarios, detalló los signos de alarma que pueden aparecer en la preadolescencia y adolescencia, y remarcó la importancia de una detección precoz. Destacó el impacto de las redes sociales, el rol de las familias y docentes, y la necesidad de un abordaje interdisciplinario. También informó cómo se accede a las consultas en el CEPTA y repasó el trabajo realizado durante el año.
Antes de ser incorporadas al Calendario, todas las vacunas atraviesan evaluaciones rigurosas que garantizan su calidad, seguridad y efectividad.
El hecho ocurrió en la nueva traza de la Ruta Nacional 38, a la altura de Río Seco, cuando el automóvil que conducía el joven impactó contra un camión con doble acoplado. La víctima fue trasladada de urgencia a San Miguel de Tucumán, donde permanece internada en terapia intensiva con pronóstico reservado.
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Utilizó identidades y matrículas ajenas para engañar a múltiples víctimas con causas inexistentes y documentos falsos. También fue responsable de una amenaza de bomba al Palacio de Tribunales y deberá pagar un resarcimiento millonario.
El gobernador adelantó que la provincia acompañará la decisión de la Nación sobre los días no laborables y luego se refirió al debate legislativo por la paridad de género y la boleta única de papel.
El choque involucró a una motocicleta Royal Enfield Himalayan 411 cc y una camioneta Ford Ranger 4x4. En la moto se desplazaban Guillermo Sebastián Juárez del Valle, de 43 años, y María Lucía Boffano, también de 43.