Con el objetivo de promover la detección precoz, la educación alimentaria y el acceso a productos libres de gluten, la Municipalidad de Concepción organizó este lunes una jornada informativa junto a empresas y referentes del rubro alimentario.
Locales05 de mayo de 2025
Bajo la Lupa NoticiasLa Secretaría de Políticas Sociales de la Municipalidad de Concepción realizó este lunes una jornada informativa en el marco del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. La actividad tuvo lugar en Plaza Mitre y contó con la participación de empresas locales y referentes del sector privado comprometidos con la difusión y el acceso a alimentos libres de gluten.
“La celiaquía es una condición genética que se desencadena por el consumo de trigo, avena, cebada o centeno, y que muchas personas desconocen que padecen”, explicó la licenciada Lourdes Burt, secretaria de Políticas Sociales del municipio. “En los últimos años, los diagnósticos aumentaron notablemente, y hoy se estima que más de cuatro de cada diez personas podrían tener esta condición sin saberlo”.
La jornada fue acompañada por la empresa ARCOR, representada por Sabrina Sandoval, y por la líder de ventas de Essen, Daniela Medina. Ambas destacaron el compromiso con la concientización y la importancia de facilitar el acceso a productos seguros y accesibles para quienes deben seguir una dieta Sin TACC.
Sandoval remarcó que ARCOR cuenta actualmente con más de 500 productos certificados como libres de gluten, incluyendo golosinas, conservas y una nueva línea de helados. “Es clave que las personas con celiaquía puedan acceder a productos seguros y también disfrutar de pequeños placeres cotidianos como un postre o un chocolate”, expresó.
Desde Essen, Medina hizo hincapié en la importancia de acompañar desde la cocina. “Muchas personas creen que cocinar sin TACC es complejo o costoso, pero con información adecuada y los utensilios correctos, es posible mantener una alimentación saludable y variada sin dificultades”, señaló.
Por su parte, la Municipalidad puso a disposición el Programa de Nutritinerantes, que visita escuelas y otras instituciones para brindar talleres de cocina, charlas sobre seguridad alimentaria y educación nutricional. Las instituciones interesadas pueden solicitar su participación en la ex estación del ferrocarril, sede de la Secretaría.
El Servicio de Hemoterapia del Hospital Regional de Concepción realizó este lunes un reconocimiento a los donantes voluntarios de sangre, en el marco del Día Nacional que se celebra cada 9 de noviembre. Hubo gran participación y un ambiente de gratitud hacia quienes hacen posible salvar vidas con un simple gesto solidario.
Con una caminata por las calles de Concepción y un encuentro recreativo en el Club Huirapuca, docentes, alumnos y familias conmemoraron el aniversario de una institución que marcó generaciones. La directora, Marcela Córdoba, destacó las obras realizadas y los logros alcanzados durante el año.
El hecho ocurrió este mediodía en la esquina de San Martín y Nasif Estéfano. La víctima fue trasladada de urgencia al Hospital Regional y luego derivada a un sanatorio privado para ser intervenida quirúrgicamente.
Durante la primera sesión ordinaria presidida por Mercedes Benítez, el Concejo Deliberante aprobó la creación de la Comisión de Cultura, trató la regulación de los food trucks y abordó la problemática del agua potable en distintos barrios de la ciudad.
La comunidad educativa de la Escuela Técnica N° 1 abrió sus puertas para compartir con alumnos y familias los proyectos realizados durante el año. La exposición incluyó trabajos de taller, innovaciones tecnológicas y proyectos destacados como “Mili”, que representará a la institución en la feria nacional de ciencias.
Con más de 950 competidores, el municipio fue sede de una nueva fecha del campeonato provincial de Rural Bike, un evento que combinó deporte, turismo y trabajo conjunto entre el Gobierno provincial y la Municipalidad de La Cocha.
El comisario Gustavo Beltrán fue detenido tras una investigación que confirmó que empleaba personal estatal en obras particulares en su vivienda de El Cadillal. El gobernador Jaldo ordenó su separación preventiva y la inmediata intervención judicial.
El Tribunal Penal de Concepción absolvió a Luis Alexis Morán por el homicidio de Facundo Samir Costilla y las lesiones sufridas por Marcos Antonio Castillo durante una fiesta en Alto Verde, en septiembre de 2023. No obstante, lo condenó a cinco años de prisión efectiva por un robo agravado cometido en banda y en poblado, ocurrido al día siguiente del mismo mes.
La Fiscalía de Delitos Complejos, a cargo de la Dra. Mariana Rivadeneira, investiga el presunto uso irregular de detenidos para realizar tareas de albañilería en una vivienda de El Cadillal que pertenecería a un jefe de la Unidad Regional Norte. Tres policías fueron aprehendidos y se secuestraron dispositivos, una camioneta y documentación.
El Primer Mandatario dispuso la baja inmediata de los policías involucrados y pidió informes detallados sobre todas las regionales. El ministro Agüero Gamboa y el jefe Girvau Olleta coincidieron en que se trata de un hecho de “extrema gravedad” y ratificaron la política de “impunidad cero”.