Con el objetivo de promover la detección precoz, la educación alimentaria y el acceso a productos libres de gluten, la Municipalidad de Concepción organizó este lunes una jornada informativa junto a empresas y referentes del rubro alimentario.
Locales05 de mayo de 2025
Bajo la Lupa NoticiasLa Secretaría de Políticas Sociales de la Municipalidad de Concepción realizó este lunes una jornada informativa en el marco del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. La actividad tuvo lugar en Plaza Mitre y contó con la participación de empresas locales y referentes del sector privado comprometidos con la difusión y el acceso a alimentos libres de gluten.
“La celiaquía es una condición genética que se desencadena por el consumo de trigo, avena, cebada o centeno, y que muchas personas desconocen que padecen”, explicó la licenciada Lourdes Burt, secretaria de Políticas Sociales del municipio. “En los últimos años, los diagnósticos aumentaron notablemente, y hoy se estima que más de cuatro de cada diez personas podrían tener esta condición sin saberlo”.
La jornada fue acompañada por la empresa ARCOR, representada por Sabrina Sandoval, y por la líder de ventas de Essen, Daniela Medina. Ambas destacaron el compromiso con la concientización y la importancia de facilitar el acceso a productos seguros y accesibles para quienes deben seguir una dieta Sin TACC.
Sandoval remarcó que ARCOR cuenta actualmente con más de 500 productos certificados como libres de gluten, incluyendo golosinas, conservas y una nueva línea de helados. “Es clave que las personas con celiaquía puedan acceder a productos seguros y también disfrutar de pequeños placeres cotidianos como un postre o un chocolate”, expresó.
Desde Essen, Medina hizo hincapié en la importancia de acompañar desde la cocina. “Muchas personas creen que cocinar sin TACC es complejo o costoso, pero con información adecuada y los utensilios correctos, es posible mantener una alimentación saludable y variada sin dificultades”, señaló.
Por su parte, la Municipalidad puso a disposición el Programa de Nutritinerantes, que visita escuelas y otras instituciones para brindar talleres de cocina, charlas sobre seguridad alimentaria y educación nutricional. Las instituciones interesadas pueden solicitar su participación en la ex estación del ferrocarril, sede de la Secretaría.
Un eucalipto se desplomó mientras personal municipal realizaba tareas de poda controlada en la vereda del penal, causando daños en la panadería de la institución. No se registraron heridos y el municipio se hará cargo de los arreglos.
En vísperas del día de Santa Rosa, la comunidad educativa rindió homenaje con una intensa participación de alumnos en la novena y un marcado acompañamiento de vecinos en la procesión. La profesora Viviana Arias destacó la devoción y el compromiso de los jóvenes.
La Municipalidad de Concepción convocó a un nuevo encuentro del Consejo de Seguridad Ciudadana en la sala del Boxing Club. El Intendente Alejandro Molinuevo y los participantes reafirmaron su compromiso con la seguridad ciudadana y la necesidad de trabajar juntos para proteger a los ciudadanos y prevenir la delincuencia.
La acusada había observado a la dueña de casa dejar las llaves escondidas en una ventana. Luego de entrar al domicilio y llevarse las pertenencias, fue a comprar a un negocio donde finalmente la descubrieron. El Ministerio Fiscal le formuló cargos por tres ilícitos.
La Policía allanó este sábado cuatro domicilios en los barrios Obrero y Palo Blanco de Arcadia, en los que funcionaban kioscos dedicados al fraccionamiento y venta de drogas. Además, aprehendieron a una pareja.
El agresor, de 38 años, fue aprehendido por la Policía tras intentar ingresar de manera violenta a un templo donde se encontraba su expareja, pese a tener una medida judicial de restricción de acercamiento.
La parlamentaria Raquel Evangelina Nievas presentó un proyecto en la Legislatura que busca dotar a la comuna de Gastona y Belicha de un cementerio público, con el objetivo de garantizar un servicio esencial y evitar que las familias deban trasladar a sus difuntos a localidades vecinas.
El legislador Carlos Funez recorrió la escuela rural ubicada en la comuna de Alpachiri. Entregó elementos de cocina, un proyector y se comprometió a colaborar con mejoras edilicias, además de gestionar transporte y actividades educativas para los alumnos.
La abogada y candidata a diputada nacional en segundo término por La Libertad Avanza, acompañando a Federico Pelli, recorrió Concepción, destacó la necesidad de más diputados para respaldar al presidente y se mostró confiada pese a la fuerza del aparato oficialista provincial.
El candidato a Diputado de La Libertad Avanza denunció que Sánchez y Bussi representan una falsa oposición, con apoyo del gobierno provincial, y destacó que solo su espacio ofrece un cambio real frente a Jaldo y compañía.