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title: "Tucumán avanza con un protocolo para regular la quema en la cosecha de caña de azúcar"
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description: "El documento elaborado por la Subsecretaría de Medio Ambiente y la EEAOC establece restricciones, horarios y condiciones técnicas para las quemas controladas, con el objetivo de reducir el impacto ambiental y sanitario mientras se desarrollan alternativas para pequeños productores"
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date_published: "2026-07-14T12:16:00-03:00"
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category_name: "Política"
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# Tucumán avanza con un protocolo para regular la quema en la cosecha de caña de azúcar

La discusión sobre el uso del fuego durante la cosecha cañera volvió a ocupar un lugar central en Tucumán tras los planteos realizados por pequeños productores y minifundistas durante el inicio de la zafra del ingenio La Trinidad. A partir de esos reclamos se elaboró un protocolo técnico que busca ordenar y limitar las quemas controladas en la provincia.

Según informó **Tendencia de Noticias**, el documento impulsado por la Subsecretaría de Medio Ambiente y la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) establece que la quema no representa una solución definitiva, sino una herramienta transitoria destinada a determinados sectores productivos mientras avanzan las alternativas para implementar sistemas de cosecha en verde.

El protocolo tiene como principales objetivos disminuir las emisiones de humo y ceniza, proteger la salud pública y prevenir riesgos en sectores sensibles como rutas, escuelas, hospitales y aeropuertos. En ese sentido, plantea reducir los efectos ambientales de una práctica que durante años generó preocupación por sus consecuencias sociales y ambientales.

Uno de los puntos centrales del documento es la delimitación de zonas donde las quemas estarán prohibidas. La normativa establece una distancia mínima de 1.000 metros respecto de áreas urbanas, establecimientos educativos, hospitales y aeropuertos. También fija restricciones a menos de 100 metros de rutas nacionales y provinciales asfaltadas y a menos de 500 metros de áreas protegidas, parques y sectores de vegetación natural.

El protocolo advierte especialmente sobre el riesgo que representa el humo en las rutas, debido a la reducción de visibilidad y la posibilidad de generar siniestros viales. Además, establece que las quemas no podrán realizarse cuando el viento transporte el humo hacia calzadas, escuelas o centros sanitarios.

Otro de los aspectos destacados es la regulación de los horarios permitidos. Debido al fenómeno de inversión térmica, que dificulta la dispersión del humo durante determinadas horas del día, el período considerado óptimo para realizar quemas quedó establecido entre las 10.30 y las 15.30.

Fuera de esa franja horaria, las condiciones deberán ser evaluadas técnicamente. El protocolo también exige parámetros meteorológicos específicos, como vientos de entre 8 y 25 kilómetros por hora, dirección estable del viento y una humedad relativa de entre el 30% y el 55%.

En caso de que las condiciones cambien durante la operación y el viento comience a dirigirse hacia zonas sensibles, el documento establece que la quema deberá ser interrumpida de manera inmediata.

Además, los productores deberán realizar una planificación previa de cada intervención, con mapas de los lotes, identificación de áreas sensibles en un radio de 20 kilómetros y aviso con al menos 48 horas de anticipación a organismos como Bomberos, Defensa Civil o la Policía. La operación será considerada finalizada cuando no se registre presencia de humo durante al menos una hora.

El protocolo fue presentado en la Legislatura de Tucumán con la participación de autoridades provinciales y representantes de pequeños productores cañeros. La iniciativa busca establecer un marco de regulación que contemple la realidad económica del sector y, al mismo tiempo, reduzca los impactos ambientales y sociales asociados a la quema de caña de azúcar.

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